不同水稻基因型镉积累的形态特征及生物毒性差异研究

重金属低积累农作物是当今农产品安全生产的重要植物资源。以水稻籽粒Cd低积累和高积累基因型为材料，基于"食物链"主线，采用放射性109Cd同位素示踪、113Cd-NMR、ICP-MS、HPLC、显微红外光谱、多维色谱-ICP-MS、ESI-MS/MS等手段，重点研究污染农田土壤中水稻根际微区Cd形态转化、Cd向水稻籽粒迁移、转运及体内Cd解毒的金属有机小分子配体特征，及与Cd结合的大分子配体如细胞壁、金属含硫蛋白等，表征金属结合硫蛋白结构。并结合人体肠细胞系Caco-2体外模型，研究水稻籽粒Cd对人体肠细胞的生物毒性。探明污染土壤Cd形态与水稻籽粒Cd形态、水稻籽粒Cd形态与其生物毒性的相关性。为已筛选的水稻籽粒Cd低积累基因型的安全生产提供科学依据。