拉曼谱学原位探测微液滴中蛋白质微晶发生的化学物理事件

以溶菌酶、胰岛素蛋白为主要对象，以悬浮单微液滴和特定基底上的微液滴为微培养池，通过调节微液滴环境的湿度，实现纳克级蛋白质微晶的培养，利用原位拉曼谱学技术，探讨均相成核和异相成核的蛋白质微晶的结构差异，详细研究不同风化过程、不同基底条件、不同母液环境对蛋白质微晶结构的影响，以及与不同配体、底物或者抑制剂共生晶体的结构特征。利用差谱技术和偏振拉曼技术，探讨晶体中相应配体、底物或抑制剂的浸入/浸出过程。