基于流动性视角的专题旅游者空间行为和影响机制研究-以葡萄酒旅游为例

In the era of globalization and information, mobility has become an important medium to explain various activities and phenomenon. At present, the special interest tourism market, which highlights individual demand and authentic experience, is growing. However, research has not kept pace with the development of this market. This project analyzes the formation mechanisms and spatial behavior of wine tourists based on their mobility. Using winery tourism in Ningxia, China as an example, and by means of a questionnaire, online comments, and other traced digital data, a comprehensive tourist spatial behavior data will be captured and described. Through the use of GIS spatial analytical methods, the unique features of spatial behaviors and mobility regulation by wine tourists will be captured. This project will also use statistical and GIS spatial analytical methods to explore the possible influence of subjective and objective factors on tourists’ spatial movement. Accordingly, based on these factors, the influence mechanism will be built and synthesized, which could help tourists and relevant industrial departments to set up corresponding strategies. The methodological framework could also be used to support other special interest tourism research and tourism behavior studies. This project will also contribute to mobility theory and provide practical suggestions on setting up winery development regulations and optimizing the layout of tourism resources.

流动性是解释全球化和信息化时代下各种活动现象的重要视角。当前以个性化、深度体验为兴趣点的专题旅游市场蓬勃发展，但关注专题旅游者空间行为解释的研究却相对滞后。本研究基于流动性视角，针对葡萄酒旅游者的空间行为及形成机制，开展过程分析与影响机制解译。选择宁夏葡萄酒产区作为案例地，融合传统问卷、网络数据收集、时空数据定位等手段，全面获取试验区基础地理数据、旅游者空间行为数据及潜在影响因素数据；借助GIS空间分析方法总结葡萄酒旅游者特有的空间行为特征及流动性规律；综合运用数理分析及GIS空间分析方法探求主客观、流动性/非流动性因素在葡萄酒旅游者空间行为流动及改变过程中的影响作用，发现其影响机制，为旅游者及相关部门的利益寻求与策略制定提供方法。本项目研究将为专题旅游、旅游行为学研究提供方法支撑，为流动性相关理论研究提供实践基础与借鉴意义，对葡萄酒庄的发展规划制定、产区相关资源优化布局具有实际指导意义。

流动性是解释全球化和信息化时代下各种活动现象的重要视角。当前以个性化、深度体验为兴趣点的专题旅游市场蓬勃发展，但关注专题旅游者空间行为解释的研究却相对滞后。本项目选择宁夏贺兰山东麓葡萄酒产地作为案例地，利用传统问卷和旅游者时空数据等手段获得旅游者空间行为数据。利用实地文献回顾，实地调查等方面找出目的地方面可能影响旅游者时空行为的潜在影响要素。基于这两方面的关键数据，来研究葡萄酒旅游者的空间行为特征及其形成机制。主要研究结果包括：（1）葡萄酒产地的旅游者类型及其葡萄酒旅游者空间行为特征的提炼；（2）基于葡萄酒旅游者空间移动形成的目的地空间网络特征及其刻画（3）目的地方面影响葡萄酒旅游者时空移动的要素；（4）分析不同组的旅游者时空移动的网络空间特征及其热门轨迹差异来提炼旅游者（内部）方面的关键影响要素； （5）基于酒庄（目的地）因素和旅游者（流动者）内部因素的要素，提出了旅游者出行规划、政府交通规划和市场营销方面的政策和建议。本研究扩充了旅游者时空移动行为和特征方面的理论知识，并对葡萄酒旅游在不同发展阶段中景点与酒庄的竞合关及其发展演化提供了理论思考。在实践层面上，本项目对目的地营销组织如何开展营销、酒庄的选址，定位和接待、当地政府如何协调利益相关者以及发展葡萄酒旅游提供了启示和建议。