淮河上中游全新世早中期人类植物利用反映环境适应过程研究

The Upper and Middle Reaches of the Huaihe river plays an important role in the history of Chinese civilization, and the research on the environmental adaptation of prehistoric human in this area has always been a focus for Quaternary geology, archaeology and anthropology. In the past, the combinations and functions of production tools, plant macro-remains and phytolith remains were generally been used by archaeologists to study the plant foods structure and cultivation mode of ancient human in the Huaihe River Reach. However, the dynamic evolution process of prehistoric human's foods structure in this region is still not clear because of the limitations of the above three methods. Ancient starch grains can be well reserved in the pore of archaeological artifact surfaces and can be extracted efficiently by particular methods. For the differences of shapes, sizes and other morphological features, starch grains can be distinguished well amongst different plant species. In this project, stone tools and potteries from more than ten representative sites in the upper and middle reaches of the Huaihe River during the early and middle Holocene will be studied by using starch and phytolith analysis to explore the ancient human's diets in different periods combining with the plant macro remains analysis. This project also aims to clarify the prehistoric crop species and farming methods in this area and discuss how ancient people duly adjusted their subsistence strategies to meet the requirements of their self development on the basis of paleo-environmental reconstruction. The research results could provide scientific basis for studying the dynamic evolution progress of prehistoric human's environmental adaptation in the reaches of Huaihe River.

淮河上中游地区在中华文明史上具有重要地位, 针对该地区史前人类环境适应研究一直是第四纪地质学、考古学和人类学关注的焦点。考古学在淮河流域先民的植食结构和耕作方式研究中，一般采用生产工具组合与功能、大植物遗存和植硅石分析等手段，但这些方法都存在一定的局限性，致使无从全面揭示该地区史前人类食物结构的动态演进过程。由于古淀粉粒能够很好的保存在加工工具的缝隙中，可通过特定方法进行有效提取，依据其形态特征、体积大小的特殊性实现植物种属分类鉴定的目的。本项目拟选取淮河上中游全新世早中期十余处典型遗址出土的石器、陶器等遗物，通过古淀粉粒分析、植硅石和大植物遗存分析等其他方法探索该地区不同时期人类的食物结构，揭示先民的栽培对象和耕作方式，并利用此前区内古环境重建的结果，探讨人类是如何适时调整自身生存策略，选择利用不同的生业方式来满足自己生存与发展的需求，为探讨该地区史前人类环境适应的动态演变提供科学依据。

淮河上中游地区在中华文明史上具有重要地位,针对该地区史前人类环境适应研究一直是第四纪地质学、考古学和人类学关注的焦点。尽管该地区农业起源阶段的人类谋生策略和古环境的研究已取得了不少重要进展，但研究中依然存在着一些重要科学问题：全新世以来，该地区人类生业模式如何响应气候变化？农业起源的动因、文化背景和气候环境背景如何？研究区内稻旱兼作农业模式的产生、演化及分布规律如何？这些问题都需要更为具体的研究予以解决。.本项目结合田野考古调查、发掘的进展和出土器物的实际保存情况，在淮河上中游地区，选取全新世早中期适合开展植物考古分析的遗址，开展植物残留物分析、大植物遗存分析和植物性食物加工工具的微痕分析，获取了该地区史前不同时期人类植物性食物结构的直接证据，利用此前在研究区内古环境重建的结果，对淮河上中游地区气候变化条件下，人类自身生存策略的演变过程进行了科学解读，探讨了稻作农业和旱作农业在先民经济生活中所占的比重和地位的变迁及其规律。通过对比同时期不同区域和同一区域不同时期的各遗址利用植物资源的异同，探讨淮河上中游地区先民生存策略的差异、演变和原始农业的发展。此外，进一步建立与完善了该地区特有的现生可食用植物淀粉粒数据库，收集与新石器时代先民生活密切相关的现代植物16科，总计45种。.本项目通过多种研究手段相结合的方式重建了淮河上中游史前农业模式演化与农业经济形成过程及区域差异，为研究中国东部南北气候-农业-文化过渡带这一特殊区域史前人类生业模式演变与早期经济开发历史等问题提供直接的科学资料。这为探明淮河流域新石器时代不同阶段考古学文化发展背后的经济动因、揭示考古学文化传播对淮河流域史前经济结构演化的影响奠定了基础，也为开展中国东部气候环境过渡带全新世早中期环境变化与人类适应研究提供了可靠的植物考古材料，同时也为未来气候变化背景下中国东部地区人类应对气候变化的策略选择提供了历史借鉴。