小麦谷蛋白聚合体及其在小麦品质育种中的应用

基本信息
批准号：30270823
项目类别：面上项目
资助金额：16.00
负责人：李保云
学科分类：
依托单位：中国农业大学
批准年份：2002
结题年份：2005
起止时间：2003-01-01 - 2005-12-31
项目状态： 已结题
项目参与者：尤明山,刘广田,张义荣,宋建民
关键词：
谷蛋白聚合体(GMP)谷蛋白亚基小麦品质育种
结项摘要

探讨小麦谷蛋白聚合特性，包括其含量、组成和大小分布与小麦品质的关系；高、低分子量谷蛋白亚基的相对含量、环境、栽培条件、基因型X环境互作对GMP含量的影响；研究GMP含量的遗传和后代分离规律及GMP含量作为小麦品质品质优劣和杂种后代选择指标的可行性。对加快优质小麦品种的培育具有重要的理论意义和实践指导意义。

项目摘要

项目成果
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数据更新时间：2023-05-31

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