吐鲁番地区葡萄耗水规律及胁迫灌溉根域土壤水势阈值研究

吐鲁番年降水16.5mm，年蒸发量却达3300mm，是极端的资源性缺水干旱区，但当地农业主导产业之葡萄的耗水量却达每亩1200-2000方，高者竟达3000方，水资源浪费严重。迄今尚无当地葡萄自然耗水量的研究，也没有葡萄不同发育阶段保持正常生长发育需要的根域土壤水势临界值的研究，难以制定科学的节水指标和开发有效的节水技术。吐鲁番无核白葡萄已有至少3000年的栽培历史，在极端干旱生态条件下其自身必然形成了一些防止水分过度损失的机制。研究吐鲁番极度高温干燥自然条件下的葡萄蒸腾耗水量、干旱胁迫时的保水机制、胁迫灌溉下树体的生理反应、各物候期保持树体正常生长和果实发育的最低叶片水势和土壤水势阈值，并通过在国际上公认的葡萄节水新技术- - -部分根域干湿交替灌溉栽培和根域限制栽培中的应用验证其可行性，为吐鲁番葡萄灌水指标的制定和节水技术的开发提供基础参数和技术依据，对我国葡萄节水技术的开发也有重要意义。

本项目针对吐鲁番地区极端干旱的气候特点，研究吐鲁番地区‘无核白’的耗水、需肥规律，在此基础上开展施肥技术和交替灌溉技术研究，为吐鲁番地区‘无核白’的施肥和灌水提供科学依据和技术指导。此外，项目还对‘无核白’葡萄的抗旱机制展开了初步研究。.在需水规律研究方面，通过三年的栽培试验，3年生‘无核白’在完全封闭的条件下，折合每亩的年耗水量为260m3左右，6-8月份为需水量的高峰期。.在矿质元素的吸收方面，‘无核白’葡萄消耗N、P、K、Ca四种关键元素的量分别为：15.2Kg/667m2、1.5Kg/667m2、21.7 Kg/667m2、22.8 Kg/667m2。. 在施肥技术方面，按照萌芽期-盛花期末期分3次施入全年施肥量的25%，果实膨大期分2次施入全年的33.3%，转色期-采收期1次施入全年的8.3%，采收后1次施入全年肥量的33.3%，有利于果实的发育和果实品质的提高。.在交替灌溉方面，交替灌溉的产量低于CK的产量，276.96kg/667m2，水分利用率明显高于CK，高出29.22%。.抗旱机制方面，‘无核白’葡萄的水通道蛋白基因PIP1:2的在干旱条件下表达量上升，而miR4080和miR156则呈现先升高后降低的趋势。