由稻糠脂肪酶提取液直接取酶晶体的基础研究
基本信息
批准号：20176019
项目类别：面上项目
资助金额：25.00
负责人：刘均洪
学科分类：
依托单位：青岛科技大学
批准年份：2001
结题年份：2004
起止时间：2002-01-01 - 2004-12-31
项目状态： 已结题
项目参与者：叶琳,邱龙辉,董殿权,杨丰科,于建生,张耀武,孙岩,李良智,史大永
关键词：
酶提取液酶晶体酶结晶
结项摘要
以稻糠脂肪酶等为研究对象,开展直接从酶提取液结晶酶的研究,包括酶结晶动力学研究和结晶融解度研究.建立成核速率和晶体生长速率方程,测定融解度曲线,探索杂质、搅拌强渡、露取⒚概ǘ取H、沉淀剂等因素对结晶的影响,较深入地认识其规律性.这一研究成果亦可统杀尽⒋笈俊⒏卟实纳涣妇宕呋撂峁┯辛Φ闹С?
项目摘要
项目成果
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数据更新时间：2023-05-31
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