随着我国农村经济发展和产业结构调整,马铃薯用作粮食的比例已逐步减少,其油炸加工产品的市场需求与日俱增。抗低温糖化是油炸加工品种的重要品质,而明确抗低温糖化机理是改良该性状的前提。本研究拟选用抗低温糖化的马铃薯野生种S. berthaultii(CW2-1)块茎为材料,采用抑制差减杂交(SSH)技术分离与抗低温糖化相关的表达基因ESTs,建立马铃薯块茎抗低温糖化相关基因表达的转录谱(transcription profile);同时与不耐低温糖化的马铃薯栽培品种"鄂马铃薯1号"进行比较,分析块茎在低温处理过程中相关基因表达的差异。结合不同材料的相关酶活性和还原糖变化,研究马铃薯抗低温糖化的分子机理,从而确定抗低温糖化性状的调控途径,进一步鉴定和克隆关键基因。项目的完成将明确马铃薯块茎抗低温糖化的调控机理,加速我国马铃薯品质育种进程。
{{i.achievement_title}}
数据更新时间:2023-05-31
EBPR工艺运行效果的主要影响因素及研究现状
濒危植物海南龙血树种子休眠机理及其生态学意义
骨外器官来源外泌体对骨骼调控作用的研究进展
基于好氧反硝化及反硝化聚磷菌强化的低温低碳氮比生活污水生物处理中试研究
黄淮麦区34个小麦主栽品种(系)抗条锈病基因推导
糖酵解途径在马铃薯低温糖化过程中的应答及其对低温糖化调控机制研究
马铃薯invertase inhibitor基因克隆及抗低温糖化品质改良
马铃薯低温糖化相关基因区域低温诱导型顺式调控元件的挖掘与鉴定
用基因工程技术培育马铃薯抗低温糖化品系研究