道地药材湖北麦冬中均一多糖降血糖功能及结构研究

前期研究证明，湖北麦冬总多糖具有显著的降血糖和降低胰岛素抵抗的作用，并从中纯化得到降血糖活性的主要成分-两个均一多糖,得率高,纯度大于99%。本项目在此基础上，利用特异性糖苷酶切技术配合GC-MS、 NMR、Smith反应、X射线衍射等现代分析方法，研究均一多糖的理化性质，阐明其较为确切的分子结构信息。同时，通过自发性（KKAy小鼠）和实验性（高脂高糖饲料+小剂量STZ诱导的大鼠）2型糖尿病动物模型，从整体上探讨均一多糖对模型动物与糖尿病有关的生化指标和胰岛素受体及受体底物的影响；通过细胞培养模型研究均一多糖对离体肝细胞中胰岛素传导关键信号因子磷脂酰肌醇-3-激酶（PI-3K）活性及浓度的影响和对离体脂肪细胞中葡萄糖代谢的影响。分析均一多糖的结构与降低胰岛素抵抗功能之间的关系，为抗糖尿病药物或功能食品的研发与湖北麦冬的资源利用提供科学依据。