茄果类蔬菜矿质氮营养基因型差异及其生理机制的研究

本课题采用蛭石培，应用化学分析，酶测定和（15）N标记等方法，研究了番茄SK9亲本及F1代的矿质氮（NO3）营养基因型差异及其生理机理。结果表明：不同品种对NO3浓度反应为，母本较适应在低氮条件下生长，F1代耐较高浓度，父本与F1代相近似。对吸收NO3动力学测定证明，母本具有较小的Km值和较大的Vmax值。此结果与在不同NO3浓度下各品种植株内NO3（-）积累特征相一致。植株各组织中氮浓度与叶和根中AA总量呈正相关。3个氮水平下平均AA总量顺序为母本>F1≈父本。氨基酸组成品种间也存在差异。NRA各品赖在低N下最高，而F1代NRA高于亲本。（15）N在植株内转运、分配过程是，早期吸收的（15）N有50%左右转入果实中。母本在105mgN/L浓度时，氮的回收率较高，而F1代在210mgN/L下较高。