红菇属子实体化学防御体系的研究

国内外近年来的研究表明，大多数蘑菇在受伤后会产生酶解产物。这些酶解产物构成了蘑菇体内的化学防御体系。本项目研究红菇属子实体的次生物质和酶解产物；寻找具有生物活性的新化合物；揭示红菇属子实体化学防御体系的机理。为植物保护提出新的思路，为研制新医药、新农药及保健食品，充分利用我国丰富的真菌资源提供应用基础。