土壤-蔬菜系统中八氯二丙醚的环境行为及生物有效性

八氯二丙醚（简称S421）是一种农药增效剂，随农药施用而释放到环境中。S421在环境中具有持久性，而且被认为可能具有"三致"（致畸、致癌、致突变）作用。我国的茶叶和蔬菜等农产品曾因S421含量超标而被禁止出口。到目前为止，国内外对环境中S421的研究不多，更缺乏对土壤-蔬菜系统中S421的环境行为和生物有效性的研究。本课题拟以S421为研究材料，采用田间采样分析、室内序批试验、室内盆栽试验和溶剂萃取试验相结合的方法以及GC-MS分析技术，查明珠江三角洲典型蔬菜基地土壤和蔬菜中S421的污染特征和污染来源；明确土壤对S421的吸附-解吸动力学特征，揭示蔬菜对S421的吸收累积规律及其与S421生物有效性的关系，阐明土壤-蔬菜界面S421的环境行为及其影响机制，为农产品的安全生产和农业的可持续发展提供科学依据。

八氯二丙醚（S421）是一种农药增效剂，对多种拟除虫菊酯类农药有活化增效作用，被广泛应用于农药喷雾剂、蚊香等。S421在环境中滞留时间长，属于类持久性有机污染物，可能具有致畸、致癌、致突变作用。本项目选择S421为研究对象，采用田间调查采样、盆栽试验相结合的方法以及气相色谱质谱联用仪（GC-MS）分析技术，调查典型蔬菜基地土壤、蔬菜中S421的含量水平，研究蔬菜中S421的含量水平与品种差异，探讨不同土壤-蔬菜系统中S421的生物有效性及其迁移分布规律。主要结果如下：. 广州蔬菜基地中土壤样品中S421的含量在1-25μg/kg之间，蔬菜样品中S421的含量在2-1106μg/kg之间，深圳和东莞蔬菜基地土壤样品基本上未检测到S421，但是蔬菜样品中S421的含量在2-400 μg/kg之间。. 采用室内人工配制S421污染土壤盆栽不同蔬菜，不同土壤中S421的最终残留量关系为赤红壤＞菜园土＞水稻土，菜园土盆栽不同蔬菜后S421残留量关系为菜心＞白菜＞大白菜＞芥菜。. 不同蔬菜部位，其S421的含量有差异，表现为根＞茎叶。不同蔬菜对S421的生物富集系数的大小顺序为大白菜＞芥菜＞萝卜＞白菜＞菜心。. 不同的有机溶剂对土壤S421的提取效率有所不同，具体表现为石油醚＞正己烷/丙酮（22:3，V:V）＞石油醚/丙酮（22:3，V:V）＞正己烷＞丙酮＞甲醇。不同土壤中S421的提取效率也不同，其大小关系为赤红壤＞菜园土＞水稻土。