长江口典型手性持久性有机污染物对嵊泗母婴的对映体选择性暴露特征及健康风险

Persistent organic pollutants (POPs) have characteristics of persistency, bioaccumulation and endocrine disruption. Because the biomagnification of POPs in marine food web is obvious, it is important to study the exposure characteristics and health effects of POPs on fish consumers. POPs with chirality may have enantioselectivity via the processes of bioaccumulation, metabolism, and health effects. Studying expsure risks at chiral level is more accurate. This study sets Shengsi islands located in the Yangtze river estuary as studied area, takes the mother-infant population as studied objects, and collects cord blood and colostrum samples. This study aims to establish the laboratory analysis methods of POPs biomarkers, enantiomers, and QA/QC; to evaluate the exposure characteristics associated with dietary habits; to assess the growth inhibition risk of the infants from maternal exposure to POPs with biostatistics methods; and to analyze the enantioselective human accumulation and exposure risk of chiral POPs. This study can provide supports to the comprehensive assessment of the POPs human exposure risk, to establish the dietary advices, and to safeguard the people’s health.

持久性有机污染物（POPs）具有持久性、生物累积性和内分泌干扰效应，海洋食物网对POPs有明显的生物放大效应，研究食鱼人群的POPs暴露特征和健康效应尤为重要。手性POPs在生物富集、代谢和产生健康效应过程中都具有对映体选择性，从对映体水平来研究能够更准确评估手性POPs的暴露风险。本项目以长江口嵊泗群岛为研究现场，岛上母婴人群为研究对象，脐带血及初乳为研究样本，首先建立典型手性POPs脐带血及初乳中的生物标志物检测方法、对映异构体分析方法及实验室质量控制和质量保证方法；在此基础上对拟采集的300对母婴样本进行手性POPs检测，结合人群膳食结构特征分析手性POPs暴露特征；用生物统计学方法评估POPs暴露对新生儿潜在的生长发育抑制风险；并评价手性POPs的人体富集与暴露风险的对映体选择性差异。本项目为全面准确评估手性POPs的人群暴露风险，提出膳食结构建议和保障人民生命健康提供科学依据。

持久性有毒污染物包括持久性有机污染物（POPs）及重金属，是一类在环境中能长期滞留、富集，对生物存在潜在健康风险的环境污染物，且手性POPs在生物富集、代谢过程中具有对映体选择性。儿童作为一个特殊敏感人群，在接触环境有毒污染物后的危害更严重；长江口海域受到了来自长江、钱塘江及江浙沪陆源的污染影响, 而海岛人群对海产品的膳食依赖可能会使持久性有毒污染物在体内累积，并对下一代产生健康影响。本研究以长江口嵊泗群岛母婴为研究对象，以母乳及脐带血血清为研究样本，评估持久性有毒污染物的新生儿暴露风险及对体格发育的影响。（1）母初乳及脐血清中3种六六六（HCH）组分中残留浓度最高的均为γ-HCH，7种指示性多氯联苯（PCBs）中，母初乳残留浓度最高的组分为PCB-153，脐血清中残留浓度最高的为PCB-180，16种多环芳烃（PAHs）中残留浓度最高的组分为芘（PYR）；超过一半的新生儿母初乳摄入的γ-HCH水平超过了美国EPA设定的参考剂量（RfD），萘（NAP）和PYR的经母初乳摄入量的几何均值超过了RfD；脐血中PCB-28、PCB-101、PCB-118分别与性激素水平相关，PCBs与出生体格发育指标的关联与PCBs的分子量有关。（2）母初乳及脐血清中铅（Pb）、汞（Hg）和镉（Cd）残留水平较高，Pb和Hg与出生结果指标显著负相关；母婴体内的微量元素水平普遍较高，新生儿以母初乳为唯一食物来源的微量元素膳食摄入量处于安全水平，但是大多数婴儿的硒（Se）摄入量较高且Se在母初乳及脐血清中的残留水平都与出生指标负相关。（3）在手性POPs的分析中发现典型的手性污染物在脐血及母乳中都存在对映体选择性富集差异，如脐血和母初乳中都优先富集(-)-o,p’-DDD和(+)-o,p’-DDT。本项目为全面准确评估手性POPs的人群暴露风险，提出膳食结构建议和保障人民生命健康提供科学依据。