声场影响微生物细胞膜通透性变化的机理研究

声场调控微生物细胞膜通透性的研究，国外有零星报道，但其机制尚不清楚，在国内至今还是空白。本课题选择有代表性的谷氨酸和啤酒酵母细胞膜为对象，研究声学效应影响微生物细胞膜通透性变化的机理，建立作用过程的模型，开创一条高效、实用性强、靠外力场调控微生物细胞膜通透性的新方法。不但具有重大学术价值，并将促进国民经济的发展。