高含量n-3不饱和脂肪酸转基因小鼠动物模型的建立

在细胞膜中，不同的不饱和脂肪酸（PUFAs）对膜的功能影响极大。n-6过高、n-3缺乏是引起现代病如癌、神经退行性病、动脉硬化等高发的原因之一。如何降低其比值是目前医学的难题。我们最近的研究证明：fat1基因可使人乳腺癌细胞膜的n-6PUFAs转化为n-3PUFAs。因此，我们构思了本课题：构建转基因fat1小鼠动物模型，降低细胞膜的n-6/n-3比值，然后研究对小鼠的生理生化影响，如对癌症、神经退行性病、动脉硬化等的抗性。研究路线为：构建fat1基因的动物表达载体，利用显微注射法导入小鼠胚胎中，移入雌小鼠子宫使其受孕生产，Southern杂交筛选携带fat1基因的小鼠，子代杂交几代后，最终得到稳定遗传的转基因fat1小鼠。然后研究转基因小鼠的抗癌、抗神经退化和抗动脉硬化的能力，以确定该基因的应用价值。该研究在理论和实际应用上都具有重大意义。