长白山野生食用菌中产溶栓酶菌株的筛选、溶栓酶的分离纯化及特性分析

血栓症是一类严重危害人类健康的心血管疾病。目前，临床上用于治疗血栓性疾病的药物具有半衰期短、副作用大（易出血），价格昂贵、不能口服等缺点。为了减少这些副作用，国内外学者利用各种天然植物、微生物分离纯化具有溶栓活性的酶。我国长白山地区食用菌资源极其丰富。食用菌含有多种活性成分，具有增强免疫,抗癌，抗氧化等活性。近年来，随着食用菌类食品的药用价值和营养价值不断被揭示，国外有文献报道，某些食用菌含有溶栓酶活性物质。本研究利用纤维蛋白平板法从长白山地区野生食用菌中筛选出具有溶栓活性的菌株，采用多种层析技术从中分离纯化溶栓酶，并对其酶学性质、作用机制进行研究。从食用菌中分离纯化的溶栓酶具有防止血栓形成的预防作用，同时具有安全性高、能口服、价格低廉等特点。此项研究既可以有效利用长白山地区乃至我国广泛的食用菌资源，又为开发一种预防和治疗为一体的新的溶栓药物提供理论依据。因此，具有十分重要的应用价值。