膳食对脑肠肽表达和分泌的调控及其在肥胖防治中的作用
基本信息
结项摘要
脑肠肽是由胃、肠道内分泌细胞分泌的PYY3-36/PYY,GLP-1、ghrelin等小分子多肽的总称，它们对食欲中枢和能量平衡的影响日益受到重视。揭示食物及其代谢产物对脑肠肽表达和释放的影响，探讨利用膳食成分调控脑肠肽释放从而控制食欲和能量摄入水平的营养干预措施，对肥胖的群体预防将产生极大的促进作用。.本项目拟进行以下研究：（1）通过细胞培养筛查能促进PYY、GLP-1表达和分泌的食物成分及其代谢产物，并探讨其作用机制；（2）利用动物实验，观察调整后的膳食喂养对动物PYY、GLP-1、ghrelin表达和分泌水平的影响及其与动物摄食和肥胖发生的关系；（3）观察和比较膳食成分调整对肥胖和正常体重人体PYY3-36/PYY、ghrelin、GLP-1分泌谱和主观食欲感受、实际摄食情况的短期影响和远期效果。
项目摘要
项目成果
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数据更新时间：2023-05-31
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