蛋白质折叠早期情况的研究是蛋白质化学家的主要挑战之一。国内由于实验条件的限制,在蛋白质快速折叠领域方面的实验研究还很贫乏,因此,开展蛋白质快速 (早期) 折叠过程的实验研究,有助于促进我国生物、化学和物理学科在更深层次上的交叉。脉冲激光技术能够实现蛋白质折叠过程的快速引发,为了解蛋白质在折叠成活性结构之前已经获得75%折叠结构的折叠过程提供了新的方法。本项目拟采用脉冲升温- - 纳秒时间分辨红外光谱,研究在不同pH值条件下,细胞色素c 的快速折叠过程以及它的骨架运动与Met80和Heme之间Fe-S配位键解离的先后顺序。这一研究有助于人们理解许多含有Heme基团的蛋白质分子,如血红蛋白、肌红蛋白、过氧化物酶、硝酸盐还原酶和细胞色素类蛋白质等的早期折叠过程。
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数据更新时间:2023-05-31
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