果实成熟衰老与贮藏保鲜关系密切,本研究拟分析果实成熟衰老中质膜Ca(2+)-ATPase活性及理化性质的阶段性变化,明确其在钙跨膜运输中的地位,为研究果实细胞钙稳态调控提供新依据;同时探索其与乙烯和活性氧代谢的联系,利用信息传递与细胞信号转导和思想研究成熟衰老的生理生化机制,从而为指导调控果实成熟衰老提供指导思想和理论基础。
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数据更新时间:2023-05-31
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