多维汽液两相流漂移流率模型的研究

基本信息
批准号:59776043
项目类别:面上项目
资助金额:12.00
负责人:杨瑞昌
学科分类:
依托单位:清华大学
批准年份:1997
结题年份:2000
起止时间:1998-01-01 - 2000-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:鲁钟琪,王彦武,唐虹,金燕,司徒荣
关键词:
多维汽液两相流理论分析漂移流率模型
结项摘要

对二价铁离子启动脂质过氧化的机制进行了系统和创新性的研究,发现并证明:脂质过氧化的潜伏期取决于二阶铁离子的氧化,二价离子既有通过与脂中残留过氧化物反应生成脂过氧自由基来启动脂质过氧化的一面,又有与脂过氧自由基反应抑制过氧化链式反应的一面。只有当二价铁被氧化到一个临界水平时,过氧化才能启动。残留脂质过氧化物的存在是铁离子启动脂质过氧化的必要条件。研究工作还检验了二价铁离子启动脂质过氧化的启动物质是否为Fe(2+)与Fe(3+)复合物的假说,发现潜伏期未尾加入第二个螯合剂对过氧化的抑制作用依赖于螯合剂与二价、三价铁离子螯合的稳定常数。研究结果大大提高了人们对铁离子启动脂质过氧化机制的认识。有可能统一在这一领域长期存在的分歧。

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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