研究表明酶不仅在有机溶剂中能保持其生物活性,且有许多突出优点。本课题拟研究在有机溶剂中自由酶和固载化酶催化形成肽键的反应。系统地研究溶剂效应,添加剂效应,印迹效应,必须水含量及反应介质的最佳pH值对酶促反应的影响。制备新型的共价键与吸附型固载化酶,在有机溶剂中催化合成生物活性肽及肽的衍生物,探索其催化肽键形成时的规律。
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数据更新时间:2023-05-31
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