水稻谷粒脱粒损伤机理的研究

目前各种脱粒装置脱下来的水稻谷粒均存在较大的损伤(包括稻谷的脱壳、破碎和内部裂纹等)。水稻谷粒损伤将严重影响稻谷的储藏、辗米后大米的品级以及种子的发芽率等。然而由于水稻脱粒过程的复杂性，包括水稻的物理机械特性的不稳定；脱粒过程中脱粒元件与水稻之间的作用难以描述等，到目前为止，关于水稻脱粒过程中谷粒损伤的研究成果还很少。.研究的主要内容：.1、对脱粒过程中与谷粒损伤密切相关的水稻物理机械特性进行研究、测定，包括水稻的弹性模量分布，谷粒与穗头的连接力分布，不同力作用下的弯曲、断裂规律，疲劳断裂性质，谷粒裂纹在不同力作用下的产生与扩展等。.2、运用高速摄影和数字图象处理技术，揭示水稻在现有典型脱粒装置中与脱粒元件、凹板和顶盖发生作用，尤其是碰撞时，对水稻谷粒所造成损伤的规律。.本项目的研究不仅能为现有典型脱粒装置的设计、优化提供理论依据，还能为寻找新的脱粒方式提供理论启发，具有广阔的应用前景。