高温影响番茄果实类胡萝卜素代谢的生理及调控机制研究

色泽是衡量和决定果实外观品质性状的重要指标。本项目针对南方夏秋季栽培番茄易发生果实着色不良的现状，在分离番茄果实类胡萝卜素合成代谢酶基因以及获得遗传工程材料基础上，利用定量RT-PCR以及酶分析技术，对高温影响番茄类胡萝卜素代谢的酶生理基础以及基因表达特性进行研究；并且利用SAMdc基因的超量以及抑制表达材料探讨多胺代谢对逆境下类胡萝卜素合成的影响以及逆境下多胺与乙烯在果实成熟过程对类胡萝卜素代谢的调控作用，以期探索高温诱发果实着色异常的分子机制以及调控措施，为番茄高温栽培措施的完善以及抗逆品种选育提供理论依据。